A Barriga Fumada Nosso Fumeiro Aprox. 250g é um enchido de fumeiro do Minho, produzido em Paredes de Coura, apreciado crú ou em pratos típicos portugueses.
 
Os enchidos fazem parte da história da gastronomia e cozinha tradicional portuguesa na confecção de Feijoadas, Tripas, Cozido à Portuguesa ou simplesmente como petisco ou tapas, é presença obrigatória em tábuas de enchidos para partilhar com amigos ou familiares. Excelente opção para preparar sanduiches de rápida e fácil preparação.
 
Produto de cor rosada com sabor e aroma característico da fumagem com lenha de carvalho textura e aspeto uniforme e firme. Temperado com vinho da região da “Terra Quente” – Adega Cooperativa de Valpaços.