O famoso Vinho Moscatel de Setúbal Filipe Palhoça 75cl é produzido com ligeira fermentação em depósito inox até 1080 m3 de densidade, seguindo de paragem de fermentação através da adição aguardente vínica e maceração pelicular até Março do ano seguinte.

 

Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês.

 

Servir a 10-12ºC como aperitivo ou digestivo.

Moscatel de Setúbal Filipe Palhoça 75cl

REF: VMSFP750
7,30 €Preço
  • REGIÃO: Poceirão, Palmela, Setúbal

    ENOLOGIA: Jaime Quendera

    VITICULTURA: Filipe Palhoça

    CASTAS: Moscatel Alexandria

    CLASSIFICAÇÃO: Vinho Licoroso Península de Setúbal

    ÁLCOOL: 17,5% vol.

    ACIDEZ TOTAL: 5,33g/l de ácido tartárico

    pH: 3,62

    NOTA DE PROVA: Cor: Âmbar com reflexos dourados; Aroma: A lembrar mel e casca de laranja bem típicas da região; Paladar: Equilibrado e doce revelando boa acidez e frescura; Final de prova: Com final longo e persistente.

    HARMONIZAÇÃO: como aperitivo ou digestivo a acompanhar todo o tipo de doçaria tradicional portuguesa

  • O preço indicado inclui IVA de 23%.

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