O Queijo Mistura Ovelha Cabra Curado Lamiré Gourmet de 120g ou 240g, é produzido em Palmela mas esta mistura tem origem na Beira Baixa, e é replicado neste queijo de sabor intenso e textura semi rígida, de cor amarela e de forma cilíndrica, ligeiramente abaulado, produzido com a melhor selecção de leite crú de ovelhas e leite pasteurizado de cabras e uma infusão de cardo para a coagulação do leite e uma cura entre 15 a 18 dias.
Recomendamos o consumo à temperatura ambiente, harmonizado com vinho tinto maduro e encorpado de aroma intenso, em tostas ou pão e acompanhado por compotas de frutos vermelhos ou cenoura com moscatel. Este queijo é presença obrigatória em tábuas de queijos e enchidos.
Conservar entre 7 e 10 ºC.
Ingredientes: Leite crú de ovelha e leite pasteurizado de cabra, sal, infusão de cardo e agente antifúngico (E235)
Queijo Mistura Ovelha Cabra Curado Lamiré Gourmet 120g | 240g
Informação Nutricional por 100g:
M.G.: 45 a 60%
Energia: 702kj / 387 Kcal
Lípidos: 31,7g
dos quais ácidos gordos saturados: 23,2g
Sal: 1,4g
Hidratos de Carbono: 3,9g
dos quais açucares: 2,5g
Proteínas: 21,3g
O preço indicado inclui IVA de 6%.