O Vinho Tinto Alentejo Dez Tostões 75cl, produzido na Herdade da Maroteira a partir das castas Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional e Syrah, tem 12 meses de estágio em barricas e apresenta-se redondo e frutado. Influenciado por um clima Mediterrãnico e um terroir pobre de origem xistosa, resulta de uma vinificação nocturna, atípica no Alentejo, termina com fermentações alcoólica e malolática naturais e espontâneas. "Cuvaison" de mais de 20 dias.
Conservar a 16ºC e servir a 18ºC.
Vinho Tinto Alentejo Dez Tostões 75cl
REGIÃO: Estremoz, Alentejo, Portugal
ENOLOGIA: António Maçanita
VITICULTURA: Philip Mollet, Herdade da Maroteira
CASTAS: Alicante Bouschet (30%), Aragonez (30%), Touriga Nacional (30%) e Syrah (10%)
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Regional Alentejano
ÁLCOOL: 15%
NOTA DE PROVA: Cor Ruby concentrado, nariz intenso quente com notas de frutos pretos do bosque e especiarias, ataque cheio e quente, carregado de aroma com presença de taninos.
HARMONIZAÇÃO: Combina com pratos de caça ou carnes vermelhas bem temperadas.
O preço inclui IVA de 13%