O Vinho Tinto Alentejo Outeiros Altos Reseva 75cl, é produzido por uvas das vinhas no sopé da Serra d’Ossa, a dois passos da magnífica cidade de Estremoz, o local “perfeito”, onde a paisagem natural e semi-selvagem ainda tem lugar. Envelhecido durante um ano em barricas recuperadas de carvalho francês.
De castas exclusivamente portuguesas, a vindima, tão natural quanto primitiva, onde a sustentabilidade e a promoção da biodiversidade são propósitos fundamentais da agricultura biológica praticada na Adega dos Outeiros Altos.
Vinho Tinto Alentejo Outeiros Altos Reserva 75cl
REGIÃO: Estremoz, Alentejo, Portugal
ENOLOGIA: Fernanda Rodrigues
VITICULTURA: Fernanda Rodrigues
CASTAS: Alfrocheiro Preto (60%); Trincadeira (30%); Aragonez (10%).
CLASSIFICAÇÃO: DOC Alentejo
ÁLCOOL: 14º
NOTA DE PROVA: No nariz é intenso e prolongado e aroma a madeira das barricas recuperadas de carvalho francês. Na boca tem um inicio elegante e persistente e no fim apresenta-se consistente, marcado pela expressão do terroir que o originou.
HARMONIZAÇÃO: Vinho consensual para qualquer prato da gastronomia tradicional portuguesa.
O preço inclui IVA de 13%