O Vinho Tinto Syrah Filipe Palhoça 75cl é produzido a partir da casta Syrah dos solos arenosos da região do Poceirão, Palmela, vinho da Península de Setúbal. Vindima em final de Setembro Fermentação a 25-26oC, com desengace total e maceração peculiar suave e prolongada em Ganimede de Inox. Estagiou cerca de 8 meses em barricas de Carvalho Francês, amadurecendo os seus aromas a especiarias.

 

Deverá consumir este vinho entre os 16-18ºC.

Vinho Tinto Syrah Filipe Palhoça 75cl

REF: FPSTT
6,95 €Preço
  • REGIÃO: Poceirão, Palmela, Setúbal

    ENOLOGIA: Jaime Quendera

    VITICULTURA: Filipe Palhoça

    CASTAS: Syrah (100%)

    CLASSIFICAÇÃO: Vinho Regional Península de Setúbal

    ÁLCOOL: 14,0% vol.

    ACIDEZ TOTAL: 4,99g/l de ácido tartárico

    pH: 3,54

    NOTA DE PROVA: Apresenta-se como um vinho intenso, equilibrado e com ligeiras notas a compota de frutas silvestres.

    HARMONIZAÇÃO: Dado aos seus taninos volumosos, acompanha pratos de carnes vermelhas e caça.

  • O preço indicado inclui IVA de 13%.

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