Il Gin Wild Snow Dog Cherry  700ml, Gin portoghese distillato a Serra da Estrela, dalle bacche  del ginepro selvatico che cresce  nella Serra e Cereja do Fundão dalle pendici della Serra da Gardunha. A  distillazione sono inclusi anche: scorza di limone, radice di angelica,  coriandolo, cannella, liquirizia, mandarino, corbezzolo e malapio (varietà mela).
 
 Gin portoghese premiato con una medaglia di bronzo nel  London Spirits Competition 2019 e con una medaglia d'argento al Concours International de Lyon 2020
 
 Risultati del test
 Aroma:  fruttato;
 Palato:  sottilmente dolce con frutta che appare all'inizio;
 Finale:  molto sottilmente citrino, caldo e dolce.
 
 Come servire?
 Classico:  Ciliegia Fundão (fresca o conservata nel kirsch) e acqua tonica premium.
 Alternativa:  frutti rossi o una combinazione di ciliegia con un complemento – agrumi, menta o mela – e acqua tonica premium.