Rum Refugees By Ljubomir Stanisic è il risultato di un blend firmato dal rinomato chef di Pesadelo na Cozinha, il programma televisivo di TVI e il suo rinomato ristorante a Lisbona "100 Maneiras", affinato per 2 anni in botte di rovere francese dove prima invecchiava il vino Douro, in altri whisky scozzesi e successivamente in visciola. Prodotto da canna da zucchero originaria della Siria (certificazione di origine) che migrò lungo il Mar Mediterraneo a sud della Spagna, dove fu distillato, e infine arrivò in Portogallo a Serra da Estrela. Questo è un rum dal palato deciso di legno nobile, con dolcezza, eleganza e sottigliezza. I rifugiati del rum inteso come omaggio a tutti coloro che sono costretti a rifugiarsi in un altro Paese, quindi a parte del valore di vendita viene ripristinato a favore del Servizio dei Gesuiti per i Rifugiati.
Questo rum è stato anche insignito della medaglia di bronzo IWSC nel 2019, che si svolge ogni anno a Londra e premia i migliori liquori.
Dopo una prima edizione, nel 2018, già esaurita, è ora in vendita un secondo lotto, in edizione limitata e numerata di 2450 bottiglie. Disegno di etichettatura dell'artista Mário Belém.
Rum Refugees di Ljubomir Stanisic 500ml
Regione: Serra da Estrela
Produttore: Liquori Serrano
Capacità: 500 ml
Gradazione alcolica: 39,4º
Il prezzo include il 23% di IVA