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Vino Bianco Douro 100 Ettari Colheita 75cl è prodotto con uve del  Quinta do Couraceiro, con vigneti  piantato tra 400 e 550 metri  di altitudine, nella freschezza del  Serra de São Domingos nel villaggio di Valdigem, comune di Lamego.

 

Selezione delle uve al taglio e trasporto in cassette di  20 kg direttamente al  cantina dove il processo di  vinificazione, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata.

 

I vini 100 Ha, nome che trae origine dalla superficie totale  di viti  delle fattorie dei fratelli André Brás e Filipe Brás. Questi vini sono vini di famiglia, prodotti con il sudore quotidiano di chi lavora per ottenere un risultato finale.  di eccellenza. questa famiglia,  con una grande passione per la regione del Douro, fa grandi investimenti nell'acquisto e nella ristrutturazione di immobili situati nella sottoregione del Douro - Baixo Corgo. I poderi sono l'origine dei loro vini, e la produzione è fatta esclusivamente da uve di loro proprietà, cosa che è al centro della filosofia produttiva della famiglia, come il  un dovere tramandare l'eredità di generazione in generazione, è un sentimento radicato negli anni 70. La filosofia di questi produttori è “La terra non ci è stata donata dai nostri genitori, ma ci è stata prestata dai nostri figli”.  Goditi questi veri nettari d'uva allo stato liquido.

Vino Bianco Douro 100 Ettari Vendemmia 75cl x 6

SKU: VBD100HC75CL
46,50 €Prezzo
  • REGIONE: Douro

    ENOLOGIA: Francisco Montenegro

    VITICOLTURA: André Brás e Filipe Brás

    UVA:  Arinto, Côdega do Larinho, Folgazão, Gouveio, Rabigato, Viosinho

    ALCOOL: 13,5% vol.

    ACIDITÀ TOTALE: 5,1 g/l di acido tartarico

    pH: 3,44

     

    NOTA DI DEGUSTAZIONE:  Questo vino ha un colore agrumato e un profumo floreale con tocchi minerali, con armonia ed equilibrio in bocca, è coinvolgente e fresco e con un'ottima persistenza nel finale.

     

    ABBINAMENTI: Ideale per accompagnare qualsiasi insalata, frutti di mare, pesce alla griglia, sushi o formaggi a pasta molle o burrosa.

  • Questo prodotto ha un'aliquota IVA del 13%.

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